为认真开展9.28终身学习日暨全民学习周活动,9月29日晚上,宁化县社区学院双虹社区学校举行了茶艺班开班典礼。参加典礼的领导有宁化县教育局党组成员、电大站长王进良、翠江镇宣传委员黄红梅、电大副站长王宁榕,会议由双虹社区书记罗小林主持。宁化社区学院聘请三明工贸学校高瑜老师为学员上课,二十多名学员参加了首期茶艺学习。
王进良站长做了“快乐学习,幸福宁化”的讲话,他给大家提了三点希望:一是扎实充电,二是互相交流,三是克服困难。黄红梅委员向高瑜老师颁发了聘书,聘请她为宁化县社区学院茶艺培训班讲师。
大家通过高老师对茶艺的系统讲解,学习了茶道礼仪、茶叶冲泡流程和茶叶品鉴的方法,亲身感受茶文化的深邃悠远和博大精深。“品为三口,茗为好茶,所以喝茶急不得。头泡汤、二泡茶、三泡四泡是精华,一苦二甘三回味……”在茶艺室,高瑜从中国六大茶类的品质、工艺、冲泡和功效展开话题。通过学习,提高了学员学习兴趣,学员们的学习氛围相当活跃。最后,高老师着重强调,希望同学们能享受这种学习的过程,把课堂中所学到的茶艺技术应用到生活中。